Infusion à la Mauve
Category: infusions et tisanes infusions et tisanes
Avec l'arrivée de la belle saison, en se promenant dans les champs de plaine et de colline, il est facile de croiser la mauve, une plante gracieuse, avec ses fleurs rayées rose-violacé qui se détachent du feuillage buissonnant d'un vert intense.
Son nom dérive du latin "mollire" qui signifie "adoucir", et fait référence à la richesse caractéristique en mucilages de cette plante, utilisée depuis toujours pour son activité émolliente.
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